Wino do kuchni śródziemnomorskiej i sałatek

Świeże białe wina o ziołowych i cytrusowych nutach (Verdejo, Sauvignon Blanc), wina różowe oraz owocowe czerwone z Walencji i Montsant (Monastrell, Garnacha). Pasują do warzyw, oliwy, ryb z grilla i letnich sałatek, czyli do prostej, słonecznej kuchni znad Morza Śródziemnego.