Villota

Villota to rodzinna winiarnia w sercu Rioja Alavesa, prowadzona od czterech pokoleń przez rodzinę Pérez Villota. Winnice Finca Villota rozciągają się tarasami w miejscowości Laserna, u stóp góry León Dormido (1244 m n.p.m.), tuż nad zakolem rzeki Ebro, w otoczeniu stuletniego lasu dębu ostrolistnego, który łagodzi klimat i chroni krzewy przed najsilniejszymi wiatrami. To krajobraz, w którym tradycja i natura splatają się od pokoleń – najstarsza działka posiadłości, obsadzona Tempranillo w 1930 roku, doczekała się już ponad 90 zbiorów i dziś daje początek Viña Gena, pierwszemu winu Villoty oficjalnie sklasyfikowanemu jako Viñedo Singular.

Obecnie winiarnię prowadzi Carmen Pérez Garrigues, przedstawicielka najmłodszego pokolenia rodziny, która łączy szacunek dla tradycji z precyzyjnym, nowoczesnym podejściem do winiarstwa – od fermentacji poszczególnych odmian osobno, przez selekcję najlepszych działek, po cierpliwe leżakowanie w beczkach z francuskiego dębu. Uboga, gliniasto-piaszczysta gleba i surowy, kontynentalny klimat Rioja Alavesa, z gorącymi latami i chłodnymi nocami, nadają winom Villoty charakterystyczną świeżość i mineralność, a wieloletnie doświadczenie rodziny – elegancję i głębię, które od lat doceniają najbardziej wymagający krytycy win hiszpańskich.