Wino musujące

Wino musujące to nie tylko propozycja na specjalne okazje, ale również niezwykle uniwersalny styl do codziennej degustacji i łączenia z jedzeniem. W ofercie Sobrevino znajdują się przede wszystkim hiszpańskie Cavy oraz francuskie Champagne, powstające metodą tradycyjną, w której druga fermentacja odbywa się bezpośrednio w butelce. Dojrzewanie na osadzie drożdżowym nadaje winom większą złożoność, delikatniejsze bąbelki oraz charakterystyczne nuty pieczywa, brioche czy orzechów. Wśród dostępnych etykiet można znaleźć style Brut i Extra Brut, różowe wina musujące, Blanc de Blancs, a także długo dojrzewające cuvée z najlepszych parceli. Wina musujące świetnie sprawdzają się jako aperitif, ale również do owoców morza, ryb, serów i wielu dań kuchni śródziemnomorskiej.