Empordà

Empordà to region winiarski w północno-wschodniej Katalonii, położony między wybrzeżem Costa Brava a podnóżem Pirenejów. Charakter tutejszych winnic kształtuje tramuntana — silny północny wiatr, który ogranicza wilgoć i sprzyja zdrowiu winogron. Najważniejszymi szczepami regionu są Garnacha i Cariñena, a istotną część jego dziedzictwa stanowią stare krzewy pielęgnowane przez kolejne pokolenia winiarzy. Wina z Empordà obejmują zarówno pełne, złożone czerwienie z nutami owoców i przypraw, jak i świeże, aromatyczne biele oraz róże. To ciekawy kierunek dla osób poszukujących hiszpańskich win z wyraźnym regionalnym charakterem.