Mas Martinet

Mas Martinet to jedna z winnic, które w latach 80. XX wieku współtworzyły odrodzenie Prioratu – założona przez José Luisa Péreza, jednego z pionierów regionu, który jako pierwszy dostrzegł wielki potencjał stromych, łupkowych zboczy wokół Gratallops. Dziś prowadzi ją jego córka Sara Pérez, łącząc dziedzictwo starych winnic na kamienistej llicoreli (typowym dla Prioratu łupku) z nowoczesnym podejściem opartym na minimalnej ingerencji i powrocie do dawnych metod – fermentacji w glinianych amforach z Miravet, rozgniatania winogron stopami czy leżakowania w kasztanowych beczkach z pobliskiej Montseny.

Poszczególne wina Mas Martinet to właściwie podróż przez różne epoki Prioratu: od przystępnego, świeżego Martinet Bru, przez klasyczny, flagowy Clos Martinet – Priorat lat 80., wino tych, którzy uwierzyli w terroir – po Els Escurçons, hołd dla czasów sprzed filoksery, gdy najwyżej położone stoki obsadzano niemal wyłącznie Garnachą, i Camí Pesseroles, nazwany od starej górskiej drogi z Gratallops do Porrery, gdzie stopy do dziś zapadają się w łupku. Wina te uznawane są za jedne z najbardziej klasycznych interpretacji terroir Prioratu, cenione przez koneserów na całym świecie za autentyczność i wierność miejscu, z którego powstają.