Wino na aperitif i powitanie gości

Przede wszystkim wina musujące – szampany, cava i musujące Albariño – oraz świeże rosé i lekkie białe Pinot Blanc z Alzacji. Dobrze schłodzone orzeźwiają, pobudzają apetyt i dobrze zaczynają spotkanie z gośćmi.