Blanc de Blancs Grand Cru Magnum
Region
Champagne
Szczep
100% Chardonnay
Starzenie i fermentacja
20% wina leżakuje w starych burgundzkich beczkach z Corton-Charlemagne (wyprodukowanych w 2005 roku – roku założenia domu), reszta w kadziach; fermentacja jabłkowo-mlekowa. Leżakuje na osadzie ponad 10 lat, wprowadzony do sprzedaży w 2025 roku wyłącznie w formacie magnum.
Terroir
Grand Cru z Cramant, Avize i Oger, Côte des Blancs. Cuvée stworzona w 2015 roku na 10-lecie domu Frerejean Frères, w hołdzie burgundzkim korzeniom rodziny.
Nuty smakowe
Jasny, świetlisty złoty kolor z delikatną, wyrafinowaną musą. Bogaty aromat cytrusów i dojrzałych owoców wsparty nutami brioszki i białych kwiatów. Żywe wejście z elegancką mineralnością, kremowa tekstura, migdały i orzechy laskowe, długi, odświeżający finisz cytrusowo-maślany.
Ocena
Markus del Monego MW – 96 pkt
Wino dostępne wyłącznie na indywidualne zamówienie. Prosimy o kontakt w celu zamówienia.
| Producent | |
|---|---|
| Region | |
| Kolor wina | |
| Typ wina | |
| Dobierz wino | Wino do ryb i owoców morza, Wino na aperitif i powitanie gości |
