Venus de Cartoixa

280.00 

Region

D.O. Montsant

Szczep

100% Cartoixà

Starzenie i fermentacja

Jest to wino naturalne, które fermentuje w beczkach o pojemności 600 litrów przez 3 i 6 miesięcy. Starzenie odbywa się w tej samej beczce przez okres 12-14 miesięcy. Wino następnie dojrzewa w butelkach przez co najmniej 2 lata.

Terroir

Winogrona pochodzą ze starych (60 letnich) winorośli rosnących na obszarze pół akra, które rosną na glebie argilocalcaris (gliniasto-wapiennej) w okolicach miejscowości Falset.

Nuty smakowe

Dojrzałe, wyraziste wino z charakterem. W zapachu cytrusowy aromat ustępuje miejsca aromatom bardzo dojrzałych białych owoców, zaokrąglonych nutami mineralnymi i balsamicznymi. W smaku wino jest kremowe, objętościowe i zaskakująco przyjemne do picia. Bardzo długie wino, które staje się wieczne, gdy je pijemy.

Ocena

2017 2016
Peñín Guide Peñín Guide
92 pkt 92 pkt

Brak w magazynie

Producenci

Albamar

Carlos Moro

Frerejean Frères

Mas Martinet

Matarromera

Oinoz

Rento

Venus La Universal

Już niebawem