Dido La Solució Rosa

99.00 

Region

D.O. Montsant

Szczep

Garnatxa negra 55%, Macabeu 20%, Carinyena 10%, Garnatxa blanca 10%, Garnatxa gris 5%

Starzenie i fermentacja

Po równoczesnym tłoczeniu wszystkich odmian, większość fermentacji odbywa się w ponad 10-letnich beczkach. Proces fermentacji jest długi i trwa 6 miesięcy, po czym następuje okres 15-16 miesięczne leżakowanie w dużym ponad 50-letnim foudre o pojemności 4000 l i glinianym słoju o pojemności 3000 l.

Terroir

Nuty smakowe

Złożone, aromatyczne, świeże i zbilansowane wino, które bardzo łatwo łączy się z jedzeniem.

Ocena

2019 2018
Peñín Guide Peñín Guide
92 pkt 91 pkt

Brak w magazynie

Producenci

Albamar

Carlos Moro

Frerejean Frères

Mas Martinet

Matarromera

Oinoz

Rento

Venus La Universal

Już niebawem