Rento

D.O. Ribera del Duero

100 % Tempranillo

Zbiór ręczny do skrzynek po 12 kg, z potrójną selekcją owoców: najpierw w winnicy, następnie całych gron, a na koniec jagoda po jagodzie. Fermentacja trwa 15–20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej (26°C), a leżakowanie trwa 18 miesięcy w 50 beczkach z najlepszych bednarni (50% dąb francuski, 50% amerykański). Wino powstaje wyłącznie w rocznikach uznanych za wyjątkowe i trafia do sprzedaży w limitowanej, numerowanej serii.

Rento pochodzi z działek Picón de Zurita w Olivares de Duero, o łącznej powierzchni 3,70 ha, nad brzegiem Duero, na wysokości 720 m n.p.m. Krzewy w wieku od 30 do 100 lat, gleby piaszczysto-gliniasto-pylaste, plon ograniczony do 4500 kg/ha. Wino powstaje w zabytkowej Bodega Renacimiento (XVI w.), należącej do rodziny Moro od 2001 roku.

Intensywna, ciemna, purpurowa szata z fioletowymi tonami. Szeroki, czysty i bardzo złożony nos zdominowany przez dojrzałe czarne owoce, drewno cedrowe, lukrecję i tusz kreślarski. Dobra struktura, eleganckie i jedwabiste, o mocnym korpusie i wyraźnym szkielecie dobrze wygładzonych tanin.

Decanter – 95 pkt; Guía Gourmets – 97 pkt (2014), 95 pkt (2015); Vivir el Vino – 92 pkt (2015), 94 pkt (2018); James Suckling – 93 pkt; Pedro Ballesteros – 92 pkt; Guía Peñín – 90–92 pkt; Tim Atkin – 91 pkt; Wine Enthusiast – 92 pkt; Wine Spectator – 91 pkt