Riesling
99.00 zł
Region
Alsace
Szczep
100% Riesling
Starzenie i fermentacja
Winogrona zbierane ręcznie, tłoczone w całych gronach. Leżakuje 6 miesięcy na osadzie drożdżowym w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Terroir
Winorośle z różnych działek w Hunawihr i Ribeauvillé, na marglisto-wapiennych glebach nad muszlowcem. Krzewy w wieku 30 lat, gęstość 5500 krzewów/ha, plon 45 hl/ha.
Nuty smakowe
Riesling łączący finezję i elegancję cenione przez koneserów. Późny start wegetacji pozwala mu uniknąć wiosennych przymrozków, a późne dojrzewanie – w pełni wykorzystać słoneczny koniec lata. Kolor błyszczący, jasnożółty, w nosie delikatne, głównie owocowe aromaty. Żywe wejście z cytrusowymi nutami. Mineralność wciąż subtelna, ale z wyraźnymi nutami słoności – wino gastronomiczne.
Ocena
Wiele na stanie
| Producent | |
|---|---|
| Region | |
| Kolor wina | |
| Typ wina | |
| Dobierz wino | Wino do ryb i owoców morza, Wino do sushi i kuchni azjatyckiej |
