O Esteiro
Pierwotna cena wynosiła: 125.00 zł.105.00 złAktualna cena wynosi: 105.00 zł.
Poprzednia najniższa cena: 105.00 zł.
Region
D.O. Rías Baixas
Szczep
95% Mencía, 3% Caíño Tinto, 2% Espadeiro
Starzenie i fermentacja
Zbiór ręczny, z selekcją winogron już w winnicy. W winiarni 20% gron zostaje odszypułkowanych. Fermentacja spontaniczna na rodzimych drożdżach, z maceracją trwającą ok. 3 tygodnie. Wino dojrzewa 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, a następnie trafia do butelek bez filtracji i klarowania.
Terroir
Winogrona Mencía, Caíño Tinto i Espadeiro pochodzą ze starych, rozproszonych winnic w dolinie Salnés, głównie z okolic miejscowości Barra i Castrelo.
Nuty smakowe
Lekkie i eleganckie czerwone wino o subtelnym charakterze. W nosie delikatne nuty kwiatowe – fiołek i płatki róży. W ustach nuty dzikiej truskawki, śliwki i granatu, a taniny są złożone i dobrze zrównoważone.
Ocena
Robert Parker Wine Advocate – 92 pkt; Tim Atkin – 94 pkt; Guía Peñín – 93 pkt
Wiele na stanie
| Producent | |
|---|---|
| Region | |
| Kolor wina | |
| Typ wina | |
| Dobierz wino | Wino do drobiu i białego mięsa, Wino do wędlin, tapas i przekąsek |
