Matarromera Reserva

225.00 

Region

D.O. RIBERA DEL DUERO

Szczep

100 % Tempranillo

Starzenie i fermentacja

Starzenie: 14 miesięcy we francuskich i amerykańskich beczkach i 24 miesiące w butelkach. Fermentacja: 10 - 14 dni w kadziach ze stali nierdzewnej.

Terroir

Glina-wapień. Prawy brzeg z orientacją południową. Zbiory ręczne. Potrójna selekcja winogron.

Nuty smakowe

Eleganckie i bardzo intensywne w nosie. Doskonała harmonia czarnego kakao z łupkowymi, mineralnymi tonami, paloną kawą i nutami cedru, toffi i karmelu z jeżyną. W ustach dobrze ustrukturyzowane, eleganckie, o przyjemnych taninach. Doskonała złożoność smaków z posmakiem gorzkiej czekolady, palonej kawy, delikatnym aromatem lawendy i pikantnymi nutami goździka i lukrecji. Aksamitne i niezwykle eleganckie zakończenie.

Ocena

Na stanie

Producenci

Albamar

Carlos Moro

Frerejean Frères

Mas Martinet

Matarromera

Oinoz

Rento

Venus La Universal

Już niebawem