Matarromera Reserva
265.00 zł
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-27.png)
Region
D.O. RIBERA DEL DUERO
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-14.png)
Szczep
100 % Tempranillo
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-35.png)
Starzenie i fermentacja
Starzenie: 14 miesięcy we francuskich i amerykańskich beczkach i 24 miesiące w butelkach.
Fermentacja: 10 - 14 dni w kadziach ze stali nierdzewnej.
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-5.png)
Terroir
Glina-wapień. Prawy brzeg z orientacją południową. Zbiory ręczne. Potrójna selekcja winogron.
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-15.png)
Nuty smakowe
Eleganckie i bardzo intensywne w nosie. Doskonała harmonia czarnego kakao z łupkowymi, mineralnymi tonami, paloną kawą i nutami cedru, toffi i karmelu z jeżyną. W ustach dobrze ustrukturyzowane, eleganckie, o przyjemnych taninach. Doskonała złożoność smaków z posmakiem gorzkiej czekolady, palonej kawy, delikatnym aromatem lawendy i pikantnymi nutami goździka i lukrecji. Aksamitne i niezwykle eleganckie zakończenie.
![](https://sobrevino.pl/wp-content/uploads/2020/11/ikona-wino-9.png)
Ocena
Jedynie 4 na stanie!