Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica

149.00 

Region

D.O. Rueda

Szczep

100% Verdejo

Starzenie i fermentacja

Fermentacja w nowych beczkach z francuskiego dębu. Starzenie na osadzie przez kolejne 7 miesięcy w tych samych beczkach, w których odbywała się fermentacja.

Terroir

Winogrona do produkcji Matarromera Fermentado en Barrica pochodzą w całości z parceli Las Piedras w Valdestillas. Słabe piaszczyste gleby w pobliżu lasów piniowych regionu Pinares, gwarantują świeżość i wyjątkowość tego wina.

Nuty smakowe

To fermentowane w beczce Verdejo jest godne bycia częścią rodziny win Matarromera. Dzięki specjalnemu doborowi beczek od różnych bednarzy, uzyskano niezwykłą kompleksowość, w której aromaty owoców pestkowych i białych kwiatów perfekcyjnie układają się z nutami pochodzącymi ze starzenia w beczce - toffi, delikatne nuty wanilii, drewno cedrowe i delikatnie tostowany chleb. Świetnie zbalansowane wino, którego struktura, świeżość i aromaty zapewniają długi, żywy i bardzo przyjemny finisz.

Ocena

Wiele na stanie!

Producenci

Albamar

Carlos Moro

Frerejean Frères

Mas Martinet

Matarromera

Oinoz

CASA LOS FRAILES

Venus La Universal

Michelini i Mufatto